Попытка выбрать самую не подходящую камеру из всех возможных, Вам удалось )))
HDCVI камеры имеют слишком мало настроек для использования в качестве LPR
Для таких целей совсем не подходит кривое стекло перед объективом.
Чтобы картинка не размазывалась нужен короткий затвор соответственно...
Ну-да, ну-да, вешать на каждую IP камеру почти ни кому не нужный DC 12в штекер выгодно. А по человечески решить, самими же созданную проблему, не выгодно. Да и не о выгоде тут речь, просто отношение такое.
Можно посмотреть нет ли в разделе сетевых настроек камеры, настроек связных с ONVIF.
Если ни чего не получиться с ONVIF, то еще остаётся вариант с rtsp, конечно уже без записи по детектору.
Если в реальном времени ок, тогда сеть, свичи, питание камер, все нормально.
Возможно какой то глюк с прошивки, пробуйте менять настройки кодека. Если есть доступ дебаг порту , то смотреть логи, может там будет какая информация. Если есть мультиметр, то посмотреть какие питания на плате...